

Porto
Cristo
KNOBLAUCHSALZ

Unser einzigartiges Knoblauchsalz – Eine besondere Erfindung
Mein Knoblauchsalz ist eine gemeinsame Erfindung von meinem Sohn und mir. Es ist ein Produkt, das es so nur bei uns gibt – exklusiv erhältlich in meinem Laden in Porto Cristo.
Hergestellt aus jungem, grünem Knoblauch und sorgfältig veredelt, ist dieses Salz ein echter Alleskönner in der Küche. Es eignet sich hervorragend zum Grillen von Fisch, Fleisch und Gemüse und verleiht auch Gourmet-Gerichten eine ganz besondere Note.
Jedes Fässchen wird in liebevoller Handarbeit abgefüllt und vereint Tradition, Innovation und den unverwechselbaren Geschmack Mallorcas.
Probieren Sie es aus und erleben Sie die Magie dieses einzigartigen Knoblauchsalzes – ein Must-Have für Feinschmecker und Genießer!
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Knoblauchsalz
aus Jungem Knoblauch Tonfass Reifung


Mallorcasalz von Es Trenc
Junger Knoblauch von unsern Bio Bauern
Die Geschichte hinter unserem einzigartigen Knoblauchsalz
Als ich nach Mallorca kam, begann ich, mit Salz und Kräutern zu experimentieren. Es war eine persönliche Leidenschaft, inspiriert von der natürlichen Vielfalt der Insel. Doch nach ein paar Jahren bemerkte ich, dass plötzlich über zehn andere Anbieter ähnliche Mischungen auf den Markt brachten. So entstand die Idee, etwas wirklich Einzigartiges zu schaffen: Knoblauchsalz aus jungem, grünem Knoblauch.
Mein Sohn schlug vor, das Salz wie guten Wein in großen Tonfässern reifen zu lassen. Nach fünf Jahren des Ausprobierens und Verfeinerns war es dann endlich so weit. Ich fand einen talentierten mallorquinischen Töpfer, der mir wunderschöne, farbenfrohe kleine Tonfässchen herstellt. Diese besonderen Gefäße fülle ich von Hand mit meinem Knoblauchsalz ab.
Das Knoblauchsalz wird nur in kleinen Mengen produziert und ist exklusiv in meinem Laden in Porto Cristo erhältlich. Jedes Fässchen ist einzigartig und erzählt eine Geschichte von Hingabe, Tradition und dem reichen Geschmack Mallorcas.
Entdecken Sie es selbst – ein Stück Mallorca zum Mitnehmen.
