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Ensïmada Malloquinisches Hefeteig Schmalzgebäck

          Glutenfreier Backkurs 3
Kleine Gruppen ab 2 Per. 155.- € Pro/Per.
Privatkurs für 1 Per. 195.- €
Ensaïmada ist ein,ich glaube das Bekanteste Gebäck auf Mallorc und das noch Glutenfrei das war schon eine grosse Herausforderung aber es hat geklappt ich verkaufe sehr viel Ensïmada die Leute kommen aus ganz Spanien zu mir.
Also wir machen im Kurs:
 

  • Ensaïmada normal und mit Vanillecreme gefüllt

  • Coca de Trampo mit Hefeteig mit Bier 

Für den Backkurs wird alles Nötige zur Verfügung gestellt, von Schürzen über Rezept und sämtliches Zubehör zum Backen werde ich alles nötige mitbringen.
Dauer 3,5 Stunden
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